A.O.C Bergerac Red

AOC Bergerac rouge

En bref


Les Bergerac Rouges sont des vins fins, souples, dont la caractéristique prédominante est le fruit. Faciles à boire, ils peuvent être consommés jeunes. Frais, fruités mais avec une bonne structure, ils tiendront la conversation avec des terrines de foies de volailles ou des fromages de caractère. Où excellent-ils ? Dans la convivialité ! Ces vins conviviaux seront les compagnons idéaux des jambons, terrines et rillettes… du Périgord bien sûr.

 

L'appellation en chiffres

3452 hectares
456 viticulteurs
25 048 400 bouteilles de vin

 

 

Un peu d'histoire...

L'appellation régionale Bergerac Rouge a été reconnue Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) en 1936. Elle couvre l'ensemble du territoire bergeracois.

Cette AOC produit l'essentiel des volumes de rouge du vignoble.

 

 

Terroir

L'appellation Bergerac Rouge est située dans le sud du département de la Dordogne, plus particulièrement l'arrondissement de Bergerac.

Il est possible de produire des vins en appellation Bergerac Rouge dans plus de 90 communes entourant la ville de Bergerac. La nature des sols reflète l'étendue du vignoble : des calcaires lacustres, aux sables en passant par les argiles aux graves.

La multiplicité des configurations liées aux reliefs, cours d'eau et expositions crée un grand nombre de climats locaux et permet à chaque vigneron de se différencier.

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Bergerac rouge disponible